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[맛집]육회와 육사시미 45년전통 명불허전 서초동연가 신논현역 부근 2009-12-29 13:47:56 | Hit: 2851

첨부이미지

요즘 육회집이 유행이다.
하나둘 생겨나는가 싶더니 예전처럼 맛있는 육회집을 찾아 다니지 않아도 될 정도로
새로생긴 집앞 육회집들도 모두 훌륭하다.
비록 다 똑같은 느낌과 분위기가 아쉽기는 하지만
육회를 좋아하는 내게는 좋기만 하다.

 

 

한우 1등급이 아니면 1억을 보상해 드립니다.
양심을 속이면 3대가 망합니다.

여기저기 육회집마다 크게 플랜카드를 걸고 메뉴판마다 적혀있는 국내산 한우라는 표기가 서초동 연가에도

역시 적혀져 있다.

소고기는 역시 한우이니 다 뻔한 모습일지라도 내세우지 않을 수 없지 않을까. 싶으면서도

괜히 보기가 좋진 않은 기분인건 나뿐일까.

 

 

메뉴는

육회는 25,000원
간.천엽 15,000원
수육 25,000원
등골 30,000원
묵냉채 10,000원

박살사시미 40,000원
간+천엽+등골 25,000원
박살사시미+육회 35,000원
더덕육회 30,000원

 

비록 요즘 내가 즐겨가는 또 다른 육회집의 전복육회 세트는 없어 아쉽지만 ;)

더 많은 육회집들이 생기면서 조금 더 싼 가격에도 먹을 수 있게 되어서인지 조금은 비싸게도 느껴진다.

 

 

육사시미 박살

박살은 전라도 나주의 토산품으로 우둔과 홍두깨사이 부위며

평생 한번 맛보기 힘든 육(肉)값 하는 고기라 아뢰오.

 

위의 국내산한우 3대가 망한다던 글과는 다르게 센스있는 모습이었다.

육사시미 박살메뉴에 대한 설명과 함께 육값하는 고기라니,

말 그대로 육값하는 곳이니만큼 육값하는 소리를 담았다.

 

 

드디어 나왔다.

육회! 나의 베스트 메뉴 중 하나인 육회!

시원한 배와 잣이 올려져 노른자와 쓱쓱 비벼 소스에 살짝 찍어먹으면

아. 지금 또 먹고 싶다.

 

 

육사시미.

살짝 바닥이 비칠만큼 얇게 썰어진 육사시미는 육회보다 씹는 맛이 조금 더 좋다.

육사시미를 더 좋아하는 이들도 많지만

그래도 난 육회가 조금 더 맛있더라.

 

열심히 먹기 시작하는 빈.

맛있어?

고기매니아 빈씨.

 

 

45년전통 답게 요즘 육회집이 많고 모두 맛도 좋겠지만

그래도 역시 명불허전을 찾는다면 서초동연가도 체인점이 곳곳에 많이 생겼으니 가까운 곳에서 맛보시면 될듯 싶네요.

 

제가 방문했던 강남역 서초동연가 약도는 밑에 지도를 참고하세요 ;)

 



 

이 세상 모든 creator 들을 위한 캐스트
[crepool] Creator들을 위한 source pool
http://opencast.naver.com/AD372

제공출처: 아이후기닷컴(http://www.ihoogy.com)

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