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얼음통의 얼음을 오랫동안 녹지 않게 하려면 2009-12-24 16:36:05 | Hit: 1581

 첨부이미지
요즈음은 양주 칵테일이 일반화되어 가정에서도 손님이 오면 양주와 함께 얼음을 내오고는 하는데, 얼음통의 얼음이 쉽게 녹아버려 번거로울 때가 있다.

 

 

이런 경우에는 미리 얼음통에 꿀을 3∼4센티미터쯤 넣고 냉동실에 냉각시킨 후, 그 위에 얼음덩이를 넣으면 제법 오랫동안 녹지 않아 안심할 수 있다.

편집국 - 121.149.xxx.xxx
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